- Viandes surgelées
- Qualité consommation humaine
- Conditionnées en sachet sous-vide par nos soins dans notre atelier
- Viande en provenance de Belgique ou du Nord de la France.
Merci de prévoir des SACS ISOTHERMES ou autres CONTENANTS pour le retrait de votre commande.
Nous clôturons les commandes tous les MERCREDI MINUIT -
veuillez prendre connaissance du cycle de production/livraison afin de connaître la date à laquelle votre commande sera prête (cliquez ici).
Poulet
Filets de poulet
2,5 kilos
Coeurs de poulet
1 kilo
Gésiers de poulet
1 kilo
Foies de poulet
1 kilo
Carcasses de poulet
2,5 kilos
Cuisses de poulet
2,5 kilos
Cous de poulet
2,5 kilos
Ailes de poulet
2,5 kilos
Dinde
Blanquette de dinde
2,5 kilos
Coeurs de dinde
1 kilo
Gésiers de dinde
1 kilo
Foies de dinde
1 kilo
Croupions de dinde
2,5 kilos
Cous de dinde
2,5 kilos
Canard
Manchons de Canard
2,5 kilos
Carcasses de Canard
2,5 kilos
Cous de canard avec peau
2,5 kilos
Viande de canard
1 kilo
Lapin
Viande de lapin
1 kilo
Demi-avant de lapin
6 pièces
Boeuf
Viandes de boeuf
2,5 kilos
Viandes de boeuf - maigre
2,5 kilos
Coeur de boeuf
1 kilo
Foie de boeuf
1 kilo
Rognons de boeuf
1 kilo
Panse de boeuf (non-traitée)
1 kilo
Queue de bœuf
à la pièce (environs 1,2 et 1,3 kilos)
Genou de boeuf
pièce
Genou de boeuf
pièce
Genou de boeuf
pièce
Agneau
Petite viande d'agneau
1 kilo
Fressure d'agneau
à la pièce (trachée + poumons + coeur + foie)
Foie d'agneau
1 kilo
Cheval
Viande de cheval
2,5 kilos
Porc
Viande de porc
2,5 kilos
Pieds de porc
1 kilo
Queues de porc
1 kilo
Cervelle de porc
1 kilo
Cœur de porc
1 kilo
Foie de porc
1 kilo
Rognons de porc
1 kilo
Poisson
Anchois
1 kilo
Sardines
1 kilo
Chair de moules
0,9 kilo
